普外科是我院以来首批专科，技术力量雄厚，并集临床、教学、科研为一体的重要科室。经过75年的打造，普外科诊疗目前已达省级专科水平。普外科是一个全面的综合性学科分为：胃肠外科、肛肠外科、肝胆胰外科、乳甲外科、腹壁疝外科、周围血管外科、烧伤整形外科等亚专科。

科室可常规开展腹腔镜下胃肠道肿瘤根治术，低位直肠癌超低位保肛术，NOSES手术（经自然腔道取标本手术），腹腔镜下小肠肿瘤切除术、腹腔镜下肝胆微创手术，腹腔镜疝（TAPP、TEP、IPOM），甲状腺切除术，甲状腺癌根治术，乳腺癌根治性手术，乳腺良性肿瘤切除术；也擅长肛周脓肿根治、肛瘘根治、各类痔切除、周围血管疾病、腹壁肿瘤切除整形等手术；24小时开展对各类急腹症（脾破裂、消化道穿孔、阑尾炎、胆囊炎等）的微创救治。